Дрожжи Кодзи Ангел 500 гр

Кодзи Ангел – это инновационные дрожжи в самогоноварении, позволяют получить зерновую брагу без предварительного приготовления (разваривания) крахмалосодержащего сырья. Теперь не нужно варить сусло, в составе дрожжей уже есть необходимые ферменты. Такой метод называется холодное осахаривание. Сбраживание проходит привычным способом, как обычные сахарные браги.

• Масса: 500 гр;
• Производитель: Китай;
• Спиртуозность браги: 10-14%;
• Дозировка на 1 кг сырья: 6-10 гр;
• Время брожения: 1-3 недели.

Пачки дрожжей хватит на 250-350 литров браги. Купить Дрожжи Кодзи Ангел в Москве в интернет-магазине можно с доставкой.

Способ применения Кодзи Ангел:

В бродильную ёмкость заливаем 20 литров воды, добавляем сырье 5 кг солода (муки, крупы или зерна) и перемешиваем. В отдельную ёмкость наливаем 250 мл воды комнатной температуры и добавляем кодзи 50 гр. После образования пены смешиваем всё в ёмкости для сбраживания и ставим гидрозатвор.